Upravit stránku

Společnost DESTILA, s.r.o. vyrábí, dodává a uvádí do provozu mikropivovary, minipivovary a malé průmyslové pivovary. Umíme pivovary s kapacitou od 100 do 40 000 hl piva za rok. Postaráme se o zaškolení jejich obsluhy, servis a pravidelné dodávky kvalitních surovin pro výrobu piva.

Minipivovary dodáváme už čtvrt století a máme jich po celém světě skoro stovku. Podívejte se na naše reference a zjistíte víc.

V pivovarech od DESTILY můžete vařit česká i zahraniční piva s pomocí dvourmutové dekokce (vhodná především pro česká spodně kvašená piva plzeňského typu), anebo infuze (vhodná pro svrchně kvašená piva, např. pšeničná, Ale, Stout aj.).

Mikropivovary (100–400 hl/rok)

Určeny primárně pro technologická centra středních a vysokých škol, které se věnují výuce pivovarských technologií.

Malé průmyslové pivovary (11 000 – 40 000 hl/rok)

Ročně až 40 000 hl kvalitního sudového nebo lahvového piva pro síť restaurací a obchodů.

Minipivovary (500 – 10 000 hl/rok)

Určeny primárně k výrobě piva v restauracích. Klademe zvláštní důraz na design varny v nerezu, nebo mědi.

Komponenty a doplňky k pivovarům

Šrotovníky, kompresory, přetlačné a ležácké tanky, myčka a plnička KEG a další zařízení pro optimalizaci výkonu a kvality vašeho pivovaru. 

Výhody:

  • nízké provozní náklady;
  • co nejnižší nároky na namáhavou ruční práci;
  • vysoká míra automatizace s možností servisu softwaru přes vzdálený přístup;
  • součástí dodávky jsou receptury, které si vyberete z naší bohaté nabídky;
  • spolehlivé čištění, sanitace a dezinfekce těch částí zařízení, které přicházejí do kontaktu s produktem;
  • u minipivovarů určených do interiéru restaurace důraz na design zařízení (měděné obložení, broušené a leštěné povrchy aj.);
  • citlivé a účelné využití prostoru, který je pro pivovar k dispozici;
  • možnost zvýšení kapacity a doplnění zařízení podle aktuálních potřeb.
  •  

Naše služby:

  • zdarma vám poskytneme konzultace potřebné před vypracováním nabídky;
  • naši technici vypracují nejvhodnější prostorové uspořádání výrobní technologie;
  • aktivně spolupracujeme s projektantem stavby, zejména dodáme všechny technické a technologické parametry, související se zařízením pivovaru a technologií výroby piva;
  • umíme spolehlivě vyřešit logistiku dodávky zařízení, montáž a uvedení do provozu;

  • v ČR provedeme vstupní revizi tlakových nádob; 

  • zaškolíme obsluhu pivovaru;

  • garantujeme rychlý a spolehlivý servis a dostatek náhradních dílů.

Nahoru