Minipivovary o kapacitě 500 – 10 000 hl za rok

• nádoby na horkou a ledovou vodu, 
• CIP sanitační stanice, 
• výčepní tanky, 
• nádoby na uložení kvasnic, 
• myčky KEG sudů, 
• zařízení na studené chmelení piva, 
• vzduchové kompresory, 
• chladící jednotky na chlazení mladiny a jednotlivých tanků.

• Příprava sladového šrotu – poloautomatická šrotovací linka s dvouválcovým šrotovníkem, váhou, zásobníky a dopravníky na slad a šrot.
• Bloky dvounádobových a vícenádobových sestav  varen s chlazením mladiny – rmuto mladinová pánev, scezovací káď, vířivka, u vícenádobových sestav také samostatná rmutovací nádoba a sběrač sladiny. Jednostupňové nebo dvoustupňové chlazení mladiny, brydový kondenzátor nebo parníky, čerpadla, provzdušňovací svíčka. Otop varen je parní  – pára je vyráběna v elektrickém nebo plynovém parogenerátoru. 
• Teplovodní hospodářství – nádoba na teplou vodu, čerpadlo teplé vody.
• Kvasniční hospodářství – nádoby na uložení kvasnic netlakové stabilní chlazené, nádoba dávkovací tlaková pojízdná.
• Otevřené kvasné kádě, nebo kvasné tanky, nebo nebo cylindrokónické tanky,  ležácké tanky + mobilní čerpadlo.
• Filtrace a stáčecí tanky – svíčkový naplavovací filtr na pivo, stáčecí (přetlačné) tanky. 
• Mytí a plnění KEG sudů – poloautomatická myčka KEG sudů s propařováním, ruční nebo poloautomatická plnička KEG sudů.
• Sanitace – CIP stanice  (louh, kyselina, výplachová voda), sanitační čerpadlo.
• Tlakovzdušná stanice – kompresor, odlučovač oleje a vlhkosti, mikrobiální filtr vzduchu, uhlíkový filtr, zásobník na stlačený vzduch.
• Chlazení, příprava ledové vody – chladící jednotka, chladící médium propylenglykol  -4°C, výparník, nádoba na ledovou vodu, čerpadlo ledové vody.
• Potrubní rozvody – potrubí z nerezové oceli (produkt), plastové potrubí (voda, chladivo), hadice, armatury, ostatní spojovací a montážní materiál.
• Elektroinstalace a automatizace – hlavní rozvaděč, ovládací panely jednotlivých zařízení, elektro kabely, ostatní montážní elektromateriál, řídící jednotka + dotykový panel na varně a ve sklepě, možnost poloautomatického nebo ručního řízení výrobního procesu várky a kvašení piva, vzdálená správa a monitoring.

Orientační spotřeba surovin na 100 litrů 12° piva českého typu činí:

Můžete si vybrat z několika možností:

• Olejový otop – olej je ohříván v elektroolejovém kotli, který je umístěn pod plošinou varny, nebo zapuštěn pod úroveň varny (použití u varen od 150 do 1 000 litrů).
• Parní otop – pára je vyráběna v elektrickém nebo plynovém parogenerátoru (použití u varen od 2 000 do 3 000 litrů).
• Přímý otop plamenem – otop je zajištěn plynovým hořákem umístěným přímo pod nádobou varny (použití u varen od 150 do 300 litrů).

Sestavíme vám funkční technologický celek pivovaru podle vašich potřeb. Aktivně budeme spolupracovat s projektantem stavby.

Naši technici vypracují nejvhodnější prostorové uspořádání nádob ve vašich prostorách. Sami si organizujeme dodávku zařízení, montáž, uvedení do provozu, servis a zaškolení obsluhy. Provedeme vstupní revizi dodaných tlakových nádob.

Od zákazníka nám postačí, pokud nachystá přívod elektřiny a vody.