Upravit stránku

Filtracja to mechaniczne usunięcie żywych drożdży z napoju. Piwo, wino lub inna ciecz przechodzi przez jeden lub więcej warstw filtracyjnych. Filtracji poświęcamy się już ponad 50 lat!

Dzięki stabilizacji piwo uzyska na trwałości jego żywotność wydłuży się nawet na rok, bez pogorszenia jego koloru, smaku, ani jakichkolwiek innych charakterystycznych właściwości. Możemy go przelewać do butelek i rozwozić do sieci dystrybucyjnej.

Jeżeli będą Państwo nasze filtry używać poprawnie, można osiągnąć maksymalnie 5 komórek drożdżowych na 100 ml filtrowanego piwa. Przy filtracji wina są jeszcze podwójnie skuteczniejsze.

Zalety:  

  • długa żywotność;
  • łatwe czyszczenie i konserwacja;
  • ekonomiczna eksploatacja;
  • wytrzymała konstrukcja, z powodu której filtrację nie będą zakłócać drgania.

Zalety:

  • przedłuży żywotność piwa nawet na rok, bez naruszenia jego charakterystycznych właściwości (kolor, smak itd.);
  • filtry świecowe gwarantują wysoką jakość i niezawodność filtracji;
  • są ekonomiczne, nadają się głównie do większych browarów a gwarantują Państwu zwrotność inwestycji;

Mikrobiologiczna stabilizacja piwa zimną drogą zapewni, że piwo zachowa sobie swoje wyjątkowe i charakterystyczne właściwości (kolor, jasność i smak, gorzkość lub słodkość) i powyżej roku. Podwyższymy jego okres trwałości a możemy go dostarczyć końcowym klientom w odpowiedniej jakości! Stanowi tak jednoznaczną zaletę w porównaniu ze stabilizacją przez pasteryzację, która smak piwa zdegraduje.

Jak odbywa się współpraca:

  • opracujemy dla Państwa niewiążącą ofertę;
  • pomożemy Państwu z wyborem odpowiedniego urządzenia, ewentualnie zestawieniem funkcyjnej linii filtracyjnej lub stabilizacyjnej według Państwa potrzeb;
  • dostarczymy i zamontujemy urządzenie a w pełni go uruchomimy;

 

  • pomożemy Państwu z optymalizacją procesu filtracji lub stabilizacji piwa;
  • wyszkolimy obsługę w prawidłowym i bezpiecznym użytkowaniu;
  • zapewnimy Państwu serwis gwarancyjny.

Napisz sobie o bezpłatną ofertę

  • Pola wymagane są oznaczone gwiazdką (*).
Nahoru