Výrobní program
V posledních deseti letech se věnujeme především těmto programům:
Zařízení na výrobu piva
V českém pivovarnictví se naše firma angažuje přes čtyřicet let, a to především v oblasti filtrace piva. Získané zkušenosti a kontakty nám umožnily působení v tomto oboru významně rozšířit a uplatnit v následujících programech:
Restaurační minipivovary
V posledních pěti letech je to náš dominantní výrobní program. Restaurační minipivovary dodáváme v celé škále výkonových variant.
Varny v povrchové úpravě měď/nerez od 150 litrů/ várka do 10 hl/ várka, otop varen elektro olejový nebo parní.
Kvasné a ležácké tanky pro klasickou výrobu, ale i CKT v objemových řadách podle výkonu varen.
Potřebné příslušenství – nádoby na horkou a ledovou vodu, CIP stanice, výčepní tanky, nádoby na kvasnice, myčky KEG sudů, vzduchové kompresory, chladící jednotky na chlazení mladiny a jednotlivých tanků.
Veškeré technologické zařízení je prověřeno nejen dlouhodobým vývojem, ale i opakovanými dodávkami a fungováním ve složitých podmínkách. Naše minipivovary fungují řadu let spolehlivě v subtropickém klimatu, ale také za polárním kruhem, na pobřeží Černého nebo Kaspického moře, ale také na Sibiři. K počátku roku 2011 jsme dodali přes třicet minipivovarů do devíti zemí světa a další dodávky každoročně přibývají. Několik minipivovarů úspěšně pracuje i v České republice.
Nejvíce našich minipivovarů pracuje v Rusku, kde se zájem postupně zvyšoval natolik, že dnes představuje více než polovinu našeho exportu.
Vzhledem k dosaženým zkušenostem a výsledkům jsme s minipivovary postupně úspěšně vstoupili také na trhy Ukrajiny, Tadžikistánu, Vietnamu, Kazachstánu, Azerbajdžánu, ale také na slovenský a polský trh.
Malé průmyslové pivovary
Vznik tohoto technologického celku s varnou 15 – 30 hl/ várka, výroba piva technologií CKT, výstav 10 – 20 000 hl piva ročně, byl vyvolán potřebou zásobovat kvalitním sudovým pivem síť restaurací. Postupně byl rozšířen o plnící linku do PET lahví (1 -2 litry) nebo do skleněných lahví 0,5 l. Součástí dodávky jsou veškeré potřebné periferie a příslušenství, vše dimenzováno na daný výkon pivovaru, ale s možností budoucího rozšíření tam, kde to podmínky dovolují.
Koncepce pivovaru navazuje na restaurační minipivovar, reaguje však na zásadní odlišnosti, především na požadavek delší trvanlivosti piva, širší sortiment , náročnější expedici, vyšší nároky na automatizaci a spolehlivost výrobního procesu. První pivovar tohoto typu byl dodán v roce 1997 do Mongolska. Do konce roku 2010 jsme dodali šest těchto pivovarů do Ruska, z toho u poloviny z nich jsme dodatečnými dodávkami zajišťovali požadované zvýšení výstavu. V roce 2011 jsme pivovar tohoto typu dodali i na český trh.
Propagační stanice na výrobu čisté kultury pivních kvasnic
Zařízení je určeno pro průmyslové pivovary. V nabídce jsou tři velikosti propagátoru a s nimi spojené příslušenství. Stanici lze vybavit tak, aby si sama zajistila dočištění používané mladiny od kalů a její sterilitu. Pomocí UV lampy lze sterilovat i výplachovou vodu. Ke stanici se dodává přiměřená CIP stanice. Propagační stanice byla v naší firmě vyvinuta kolem roku 2000. Pracuje úspěšně v pivovaru Žatec v české republice a v pivovaru Bauska v Litvě???
Zařízení na výrobu lihu a ovocných destilátů
Samotný název naší firmy napovídá, že výroba destilačních aparátů měla a má v našem výrobním programu zásadní význam. V době vzniku DESTILY to byl totiž její jediný výrobní program.
Pěstitelské pálenice a ovocné lihovary
V nabídce jsou dva typy zařízení. Tradiční destilační jednotka se surovinovým a rektifikačním kotlem a moderní jednotka se surovinovým kotlem a třípatrovou rektifikační kolonou. Oba typy se vyrábějí pro objem surovinového kotle 150, 300 a 600 litrů. Otop kotlů může být plynový, parní nebo na pevná paliva.
Na zakázku lze nabídnout i destilační aparatury s jiným uspořádáním a výkonem.
Zařízení na výrobu nealkoholického piva
Velmi zajímavým spojením programu výroby zařízení pro pivovary a lihovary je automatizované vakuové destilační zařízení, které z piva odstraňuje alkohol do té míry, že jeho obsah je menší než 0,05%. I když v tomto případě je hlavním produktem nealkoholické pivo, vedlejším produktem je i velmi kvalitní pivní destilát. Toto zařízení bylo na počátku roku 2007 dodáno do pivovaru Černá Hora v České republice a nealkoholické pivo Forman si získalo na tuzemském trhu pevné místo.
Lihovary obilní
Přestože jsme po celou dobu existence vyráběli také různé součásti pro obilní a zemědělské lihovary, zejména destilační kolony a nádrže. Zatím jediný kompletní obilní lihovar o výkonu 600 l a.a./24 hod. byl vyroben až v roce 2000 a dodán do Mongolska.
Lihová měřidla TEPRON
Destila je výhradním dovozcem lihových měřidel pro lihovary a pálenice, která vyrábí slovenská firma TEPRON.
Filtrace
Na úseku filtrace DESTILA jako jeden z tradičních evropských výrobců křemelinových filtrů nabízí ucelenou škálu filtrů pro využití v pivovarech, vinařské výrobě i pro jiné účely:
- sítové filtry o filtrační ploše 0,5 – 4 m²
- svíčkové filtry o filtrační ploše 1 – 100 m²
- stabilizační- pro velké průmyslové pivovary ke stabilizaci piva na bázi PVPP včetně regenerační stanice stabilizačního prostředku a dalšího potřebného příslušenství.
- na studenou pasteraci- novou etapou ve vývoji naplavovacích filtrů jsou speciální křemelinové filtry na sekundární filtraci, která zachycuje biologicky škodlivé mikroorganismy v pivu a podstatně zvyšuje jeho biologickou trvanlivost.
Topenářství
Plynové kotle vyrábíme přes čtyřicet let. Pozici na trhu si udržujeme především jako výrobci stacionárních kotlů o výkonu do 50 kW.
- ocelové stacionární plynové kotle DPL Automatic s ocelovým svařovaným výměníkem. Tyto kotle jsou pro svou spolehlivost stále vyhledávaným artiklem.
- působíme jako obchodní zástupci pro prodej:
- nástěnných kotlů značky IMMERGAS
- litinových stacionárních kotlů značky SIME
- komínových systémů značky RICOM
Pekařské stroje
Stroje určené pro malé pekařské provozy nebo pro kuchyně veřejného stravování.
Zakázková výroba
Za významnou součást výrobního programu považujeme výrobu tlakových i beztlakých nerezových nádob a dalšího zařízení na základě individuálních zakázek.
Součástí našeho výrobního programu je i zpracování mědi. Kromě měděných kotlů pro pálenice jsou přijímány i individuální zakázky na výrobu měděných nádob nebo jejich součástí.
Servis a doplňkové služby
Našim odběratelům poskytujeme komplexní služby:
- s dodávkami pivovarů je spojeno zajištění kvalitních českých sládků, kteří na místě uvaří pravé české ležáky a předají příslušné know-how. Zajistíme také jednorázové i dlouhodobé dodávky českého chmele a pytlovaného sladu.
- v oblasti filtrace zpracujeme vhodné receptury křemelinových směsí a jejich dávkování podle filtrovatelnosti konkrétních piv, nabídneme vhodnou úroveň automatizace filtračního procesu včetně optimalizace dávkování filtračních prostředků.
- u všech dodávek zajišťujeme montáž dodaného zařízení, zaučení obsluhy, záruční i pozáruční servis a dodávky náhradních dílů.
- po celé České republice udržujeme širokou síť smluvních servisních partnerů pro montáže a opravy plynových kotlů.
