Podtlakové nasávání kvasu

Destila, jako tradiční výrobce destilačních přístrojů pro pěstitelské pálenice a ovocné lihovary nabízí mimo tyto přístroje celou řadu doplňkových služeb a příslušenství pro destilatéry. Mezi významné pomocníky v pálenicích patří nepochybně systém podtlakového sání kvasu z přepravních nádob zákazníků až do surovinového kotle destilačního přístroje.
Toto zařízení bezpečně a spolehlivě přemístí stovky kilogramů nejrůznějších kvasů během několika minut do zásobníku, který může být i předehřívaný odpadní vodou z chladičů. Tím se studený kvas mírně ohřeje, využije se odpadní teplo z vody a následně se ušetří palivo na vytápění kotle. Použitím tohoto moderního způsobu dopravy kvasu se zcela odstraní namáhavá a často i nebezpečná manipulace s těžkými nádobami plnými kvasu v mrazech, dešti nebo sněhu a bez pomoci zákazníka většinou neřešitelná.
Ze zásobníkové nádrže na kvas se potom kvas vypouští pomocí kohoutu přímo potrubím do kotle, takže obsluha nepřichází téměř do kontaktu s touto surovinou. Další výhodou tohoto řešení je dokonalá čistota okolí kotle a celého prostoru pálenice. Rovněž se dá očekávat, že se zlepší konkurenceschopnost pálenice, protože dnešní zákazník je již náročnější než v minulosti a od pálenice očekává komplexní službu, tj. od převzetí kvasu k vypálení přes vlastní destilaci až po vypláchnutí nádob od zbytků kvasu.