Stabilizační filtry FKS 100 ST- FKS 1000 ST

Stabilizační filtrační zařízení FKS 100ST – FKS 1000ST je výsledkem snahy po zdokonalování technologie stabilizace piva v souladu s neustálým růstem požadavků na koloidní trvanlivost při zachování senzorických vlastností skladovaných nápojů.

Zařízení FKS ST je určeno k použití regenerovatelných polyamidových sorbentů ( PVPP – např.Polyclar, Divergan ), které působí na polyfenolové prekurzory koloidních zákalů.

Regenerace stabilizačního prostředku se po ukončení filtračního cyklu provádí proplachy regeneračními roztoky (NaOH, HNO₃, voda).

Filtry jsou osazeny vertikálními filtračními prvky (svíčkami štěrbinovými).

Průtok filtry je 10 hl * m-2 * h-1 . Výkonnostní řada stabilizačních filtrů FKS 100ST – FKS 1000ST navazuje na výkonnost primárních filtrů FKS 100 až FKS 1000.